商品紹介

当店のおすすめメニューを一部紹介しております。
その他にもさまざまなケーキや焼き菓子、詰め合わせなどのギフト用の商品などがございますので
是非、店頭までお越しください。

ケルンショコラ
ドイツ伝統菓子をシュテルン流にアレンジしました。マジパン・ショコラ・コーヒーを使用しております。

タルトフリュイ
新鮮ないちごをふんだんに使用した人気のタルトです。

ドゥーブルフロマージュ
やさしい味わいのチーズフロマージュです。

ミルフィーユ
フレッシュバターをふんだんに使用した香ばしいパイの伝統菓子です。

季節のモンブラン
くるみタルトにクレムディプロマートとフランスマロンのクリームで仕上げました。

寄せ豆腐
豆乳ババロアの中に大納言・きな粉スポンジと黒ゴマのクリームが隠れています。

アンジェ
しっとりした純白スポンジを使用してフルーツと生クリームで仕上げました。

サンマルク
ヨーロッパの伝統的なお菓子です。チョコレートとバニラの2層のムース。

ショコラショコラ
上質なショコラを使用して焼き上げました。しっとり食べ応え抜群のチョコレートケーキです。

キャラメルポワール
キャラメル味のショコラムースに洋梨を入れてガナッシュをかけました

トランシェモカ
コーヒー味のスポンジをヘーゼルナッツのクリームとミルクチョコで仕上げました。

生チョコタルト
柔かい生チョコとタルトの濃厚な組み合わせです。

モンブラン
自家製の栗あんをタップリとトッピング！下は栗のロールにカスタード・生クリームです。

マウンテン
アーモンドタルトに濃厚なのに柔かいショコラムースとショコラグラサージュ

湘南ゴールド
神奈川県産湘南ゴールドの自家製ジャムを入れオレンジムースとホワイトチョコムースとショコラスポンジで仕上げました。

フランボワーズ
マスカルポーネムースとフランボワーズムースが2層になった中にはフランボワーズの実が入っています。

足柄茶のムース
足柄茶抹茶を使用したムースに抹茶のスポンジを入れました。

フルーツタルト
サクっとした食感のクルミタルトに、クリームとフルーツで仕上げました。

ショコラフレーズ
いちごと生クリームでサンドしたジェノワーズをミルクチョコレートで仕上げました。

アップルパイ
国産リンゴを使用した、シナモンが香るアップルパイです。

デコレーション4号
シュテルン独自のジェノワーズをイチゴと選び抜いた生クリームで仕上げました。

デコレーション5号
シュテルン独自のジェノワーズをイチゴと選び抜いた生クリームで仕上げました。

ショコラショコラ
上質なショコラを使用して焼き上げました。しっとりと食べ応え抜群のチョコケーキです。

野菜パイとまと（ベジパイとまと）
藤沢のトマトを使用した一口サイズのパイです。野菜嫌いのお子さまや、お酒のおつまみにもおすすめです。

湘南ぽてと
お芋をふんだに使用したスウィートポテトです。お芋・バター・生クリームで作る王道の組み合わせです。
（詰め合わせもございます。）

カワセミくんサブレ
神奈川県産の米粉を使用し、甘さを抑えたサブレです。藤沢市のシンボルとして制定されたカワセミくんをデザインしました。
（詰め合わせもございます。）

湘南チーズタルト（10個入り）
濃厚なチーズ生地をタルトにしました。ご贈答用に、おやつの時間にどうぞ！